Tutoriales de jardinería
En mayo de 2017, NEW Health comenzó un jardín en la azotea en nuestra ubicación de 15 Tufts Street. Los estudiantes de la Escuela Harvard-Kent y del Programa Head Start ABCD de Charlestown visitan durante el verano para aprender sobre jardinería, ayudar a cultivar y probar algunos de los productos frescos. Luego, los productos del jardín se utilizan en nuestras sesiones de nutrición mensuales, abiertas a pacientes y residentes de la comunidad.
Sin embargo, este año, como muchos otros eventos y programas, COVID-19 ha interrumpido nuestra capacidad de compartir esta experiencia con los estudiantes. Es por eso que NEW Health ha decidido comenzar una serie de videos instructivos que documenten nuestro jardín en la azotea desde la planta inicial hasta la última cosecha.
Esperamos que los estudiantes puedan ver estos videos y seguirlos en casa con su propia planta. Luisa, nuestra NUEVA nutricionista de la salud, enseña cómo trasplantar plántulas a macetas más grandes. ¡Disfrutar!
